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奶油铜锣烧在烹饪树的菜单上，我们将教您如何从头开始制作这道美味的食谱！
我做了一个可爱的卡仕达奶油铜锣烧，因为它的奶油满满的，饱满的～
卡仕达奶油和淡奶油混合在一起，打出更加松软可口的奶油，真的很好吃。
由于它含有比鲜奶油更多的蛋奶沙司，所以有嚼劲，有利于保持形状。
奶油需要比预期更用力地搅打才能保持其形状。
我把它做得更有趣，因为它的形状像哆啦A梦的铜锣烧，当它被包裹起来并变硬时。
您可以制作各种馅料，例如红豆或巧克力奶油。
看的开心~♬ ~
跟随以下????食谱????????????????
配料
- 2个蛋黄
- 35克糖
- 15克玉米淀粉
- 3克香草豆瓣酱
- 200克温牛奶
- 4个鸡蛋
- 80克糖
- 40克蜂蜜
- 4g 香草精
- 180克低筋面粉
- 5克泡打粉
- 2克小苏打
- 40克牛奶
- 100克浓奶油
- 10克糖
说明书
- 在蛋黄中加入糖并混合，然后加入玉米淀粉和香草豆沙并混合。加入少许温牛奶并混合。
- 加入剩余的全部牛奶，混合，放小火，搅拌至浓稠，然后转移到另一个碗中，盖上保鲜膜，室温冷却，放入冰箱冷藏。
- 将糖加入鸡蛋中并混合。加入蜂蜜和香草精并混合。筛入低筋面粉、发酵粉和小苏打并混合。
- 加入牛奶，混合，盖上盖子，在冰箱中静置 20 分钟。
- 将平底锅抹上食用油，用小火加热，倒入面团，煮熟。出现气泡时，翻面再煮一点，然后从锅中取出并冷却。
- 将蛋奶冻过筛，轻轻地使其松散。在冷的淡奶油中加入糖，搅打至牛角立起，然后加入蛋奶冻并混合。
- 将1个冷却的蛋糕放在wrap上，上面放上奶油，盖上另一个蛋糕，用wrap包好定型固定，然后放入冰箱冷藏30分钟左右凝固。
笔记
7套（14张） 数量
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视频食谱
感谢收看~♥
享受你的食物
