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不烤！草莓巧克力蛋糕（电饭煲蛋糕）在烹饪树的菜单上，我们将教你如何从头开始制作这道美味的食谱！
我在没有烤箱的情况下用电饭煲做了一个巧克力奶油蛋糕，上面放着草莓！虽然是用电饭煲做成的薄片，但质地坚硬湿润，最重要的是，草莓很多，味道鲜美。
上面草莓上的巧克力真的很好吃^^ 不用烤箱也能轻松做出漂亮的草莓巧克力奶油蛋糕~~^^
看的开心~♬
跟随以下????食谱????????????????
配料
- 4个蛋黄
- 45毫升牛奶
- 40克融化的黄油
- 4个蛋清
- 100克糖
- 100克低筋面粉
- 10克可可粉
- 1/2 吨泡打粉
- 糖浆
- 淡奶油（200g奶油+20g糖）
- 草莓
- 甘那许或融化的巧克力
- 白巧克力
- 开心果
说明书
- 将蛋黄放入碗中打松，然后加入牛奶+融化的黄油搅拌均匀。
- 将蛋清放入另一个碗中并搅打。当出现大气泡时，将糖分3次打发成蛋白霜。
- 低筋面粉+可可粉+泡打粉过筛拌匀，再加入蛋黄混合物拌匀。
- 在饭碗上涂上黄油，然后倒入面团。
- 使用电饭煲的蒸汽功能烘烤约50分钟。（也可以煮）
- 蛋糕冷却后，将其切成两层。
- 在一张纸上撒上糖浆，然后在上面放上鲜奶油。
- 再次放入切好的草莓和鲜奶油。
- 在上面放另一张纸，用生奶油、草莓、甘纳许、白巧克力和开心果装饰。
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视频食谱
感谢收看~♥
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