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在烹饪树中，我们提供美味的心形布朗尼蛋糕，我们将向您展示如何从头开始制作它。
情人节#1 今天是情人节，马上就要到了。我做了一个心形布朗尼蛋糕~特别用白巧克力和草莓粉甘那许搭配布朗尼和黑巧克力！！
两者的结合就是bb！我在做好的蛋糕上撒了糖粉。我觉得即使加上草莓粉或白莲草粉也会很好看^^
* 将鸡蛋在室温下放置至少 1 小时。
*请将完成的甘那许倒入碗中，冷却后再使用。
*字幕说烘烤时间是180度12-15分钟。180度20-25分钟
跟随以下????食谱????????????????
配料
布朗尼
- 80 克黄油
- 100克白巧克力
- 2个蛋
- 55克软面粉
- 15克草莓粉
- 1克盐
- 1/4 茶匙香草精
- 35 克糖
伽纳彻
- 50 克黑巧克力
- 15毫升鲜奶油
- 50毫升牛奶
说明书
- 在平底锅中煮鲜奶油+牛奶，当边缘开始沸腾时，将其从火上移开并融化黑巧克力。
- 当巧克力融化时，将其放回小火并烘烤 2 分钟。
- 转移到碗中冷却。
- 将白巧克力和黄油放入锅中，用小火煮至黄油融化。
- 将 (2) 转移到碗中并冷却 10 分钟。
- 冷却后，加入鸡蛋并混合，然后加入糖并混合直至糖溶解。
- 加入香草精并混合。
- 低筋面粉+草莓粉+盐过筛，混合至看不到生粉。
- 将面团放入烤盘中，放入预热好的烤箱180度烤20-25分钟
- 当布朗尼完成后，将其冷却，用心形曲奇刀切出，在一侧挤压甘纳许，然后盖上另一个布朗尼。
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视频食谱
感谢收看~♥
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