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我做了Madovic，一种传统的俄罗斯蜂蜜蛋糕~
面皮里有很多蜂蜜，所以烤出来后脆脆的。
需要烤薄一点，一层层叠起来，所以时间长，手也多，不过是新蛋糕，所以看起来不一样~
砂浆里加入了很多酸奶油，让你感受到从未尝过的新滋味。
我试着把铺在上面的床单装饰成六边形的图案，做成蜂窝状的感觉~美
多维克蛋糕你应该在冰箱里吃一天左右，这样奶油就浸透了床单，你可以感受适当的味道和质地。
您应该使用金合欢蜂蜜，而不是像栗子蜂蜜那样气味浓烈的蜂蜜。
跟随以下????食谱????????????????
配料
- 130克无盐黄油
- 100克糖
- 100克蜂蜜
- 3个鸡蛋
- 3克香草精
- 6克小苏打
- 540克通用面粉
- 340克酸奶油
- 45克糖粉
- 15克蜂蜜
- 170 克鲜奶油（搅打 70%）
说明书
- 将球放入一锅热水中，加入无盐黄油、糖和蜂蜜，搅拌直至黄油融化。
- 把香草精放在鸡蛋上，松散，放入面团中，混合，加入小苏打，混合均匀，然后从锅中取出。
- 将重力分成2～3筛，混匀。
- 将面团分成薄片，切成18cm的块。
- 放在烤盘上，在预热至180度的烤箱中烘烤5-6分钟，然后切成15cm的框。反复烘烤。
- 在碗中混合酸奶油、糖粉和蜂蜜，然后加入淡奶油。
- 将床单放在转盘上并涂上一层薄薄的奶油。反复堆叠。
- 将奶油整体涂抹在顶部和侧面，然后放入冰箱过夜。
- 在搅拌机中研磨剩余的薄片，将其撒上粉末并通过将其贴在蛋糕的一侧来装饰它。
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视频食谱
感谢收看~♥
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