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巧克力奶油松饼在烹饪树的菜单上,我们将教您如何从头开始制作这道美味的食谱!
我在湿润的巧克力松饼中做了一个夹有白巧克力奶油的巧克力奶油
松饼~这是一种可以吃得更软的松饼,因为它是质地柔软的松饼和白巧克力鲜奶油的组合,口感奢华。
当中间部分被挖出并填充奶油时,切开的部分很美味,颜色对比给人一种扁平的感觉。
白巧克力奶油我用力打发,但是你可以根据自己的口味调整打发浓度。
我在奶油上撒了巧克力,但我用的是牛奶巧克力。
松饼烤好后,室温放凉,密封好放入冰箱冷藏一天左右熟透
使松饼更丰富,更湿润。
看的开心~♬ ~
跟随以下????食谱????????????????
配料
- 100克鸡蛋
- 70克糖
- 1克盐
- 20克蜂蜜
- 3克香草精
- 100克融化的无盐黄油
- 100克牛奶
- 130克低筋面粉
- 30克杏仁粉
- 30克可可粉
- 4克泡打粉
- 150克浓奶油
- 75 克融化的白巧克力
说明书
- 在软面粉中加入泡打粉、可可粉和杏仁粉并混合。
- 在鸡蛋中加入糖和盐,混合,加入蜂蜜和香草精,混合,然后加入融化的无盐黄油并混合。
- 加入牛奶,拌匀,筛粉,拌匀,挤入装有羊皮纸的松饼罐中,放入预热至160度的烤箱烤25分钟,冷却。
- 在冷却的松饼的中心挖洞以腾出空间。
- 通过在热水浴中融化来准备白色糖衣巧克力。搅打淡奶油。当气泡开始上升时,加入融化的巧克力并搅打。
- 在松饼中间填满奶油,最后撒上巧克力和可可粉。
笔记
模具尺寸:约6个5cm x 7cm
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视频食谱
感谢收看~♥
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