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烹饪树的菜单上有薄荷巧克力蛋糕，我们将教您如何从头开始制作这道美味的食谱！
我在新鲜的薄荷味鲜奶油上撒上巧克力片，做了一个糖霜薄荷巧克力片蛋糕！对于喜欢薄荷味的人来说，薄荷和巧克力的结合简直太美味了！
大家可以想想Baskin Robbins的薄荷巧克力冰激凌的味道~^^ 味道不一样，不过个人还是很喜欢的。
每次吃的时候都会咀嚼的巧克力片增加了口感~^^
看的开心~~♬~
跟随以下????食谱????????????????
配料
- 300克淡奶油（+30克糖）
- 1/4ts 薄荷精华
- 食用色素（绿色、蓝色）
- 15cm巧克力海绵蛋糕片（3张）
- 糖浆
- 巧克力片
- Ganache（50g巧克力+25g鲜奶油+5g玉米糖浆）
- 巧克力
- 撒
说明书
- 将薄荷香精和食用色素（绿色、蓝色）加入加糖的淡奶油中，混合制成薄荷色奶油。
- 将巧克力海绵蛋糕片放在旋转盘上，撒上糖浆，涂上奶油。
- 撒上巧克力片并放置床单。再重复一次。
- 将奶油抹在蛋糕的顶部和两侧。
- 将甘那许倒在上面，再倒一点到一边，然后用鲜奶油、巧克力和糖屑装饰。
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视频食谱
感谢收看~♥
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