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自制肉桂糖椒盐脆饼在烹饪树的菜单上,我们将教您如何从头开始制作这道美味的食谱!
我自己在家做了椒盐卷饼^^ 做起来也很简单,所以最近经常做着吃。这只是一个基本的椒盐脆饼食谱。我觉得用这个来做也很好吃~(或者加奶酪,)这个量是4个pretzels的量^^ 盐,撒上肉桂糖,吃,真的很棒bb!!
跟随以下????食谱????????????????
配料
- 100克强力面粉
- 10毫升橄榄油
- 50毫升温水
- 2克盐
- 5克糖
- 2克干酵母
- + 黄油、糖、肉桂粉
说明书
- 加入高筋面粉、盐、糖和酵母,搅拌均匀
- 加入水和橄榄油,揉至表面光滑。
- 另一个碗里放温水,放一个碗里放面团,发酵30分钟。
- 第一次发酵完成后,用力按压放气,分成4等份,中间发酵15分钟。
- 面团拉伸后,做成椒盐卷饼的形状。
- 在预热至 200 度的烤箱中烘烤 10 至 12 分钟。
- 在表面刷上黄油,撒上盐和肉桂糖。
笔记
用纸箔盖住! &中间再倒一次温水!盖上保鲜膜发酵!请按下以释放气体。烘烤时,根据自己的喜好制作肉桂糖。
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视频食谱
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