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Churros 芝士蛋糕在Cooking Tree 的菜单上,我们将教您如何从头开始制作这道美味的食谱!
我做了一个用烤箱烤的油条芝士蛋糕,把芝士蛋糕夹在一个清淡的油条上~
我觉得和芝士蛋糕一起吃油条很不错,单独吃或者和冰淇淋一起吃都很好吃,所以就做了,味道还行真的很好。
不用油炸也很容易在烤箱里烤,所以不太油腻,所以我觉得和芝士蛋糕一起吃会更好。
它不太脆,所以吃起来更柔软。
烤好后撒上牛油和肉桂糖,味道和味道都会更上一层楼~
我觉得放冰箱冷冻起来,像冰淇淋三明治一样吃,真的很好吃!
看的开心~♬~
跟随以下????食谱????????????????

配料
- 225克奶油芝士
- 70克糖
- 1克盐
- 75克全蛋
- 15克低筋面粉
- 60克浓奶油
- 10克柠檬汁
- 60克无盐黄油
- 15克红糖
- 1克盐
- 115克水
- 75克通用面粉
- 85克全蛋
- 3克香草精
- 无盐黄油
- 肉桂糖
说明书
- 室温松开奶油奶酪,加入糖和盐,搅拌均匀,再加入鸡蛋搅拌均匀。
- 加入软面粉拌匀,加入鲜奶油拌匀,加入柠檬汁拌匀,过筛,倒入烤盘(18cm)。
- 165度烤35分钟左右,入冰箱冷藏(预热185度)。
- 将黄油、红糖、盐和水放入锅中,用小火加热至微沸。
- 离火,过筛面粉,用抹刀搅拌均匀,不要有结块,再放小火加热。
- 当面团变得稍微透明并且底部形成薄膜时,将其从火上移开并将其转移到碗中冷却。
- 将鸡蛋分开,加入香草精,然后混合。
- 将一个豆荚(每个中号都使用豆荚-没有豆荚编号ㅠㅠ)放入装有豆荚的裱花袋中,然后将平底锅放入烤盘(18cm)中。
- 在200度的烤箱中烘烤22分钟(直到颜色漂亮),然后涂上融化的黄油并撒上糖和肉桂。
- 油条冷却后,将芝士蛋糕夹在油条之间。
笔记
模具尺寸:18cm
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视频食谱
感谢收看~♥
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