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烹饪树将向您展示如何自制无花果酸奶慕斯蛋糕的美味食谱。
我用一整颗无花果做了一个酸奶慕斯蛋糕!我在酸奶慕斯中加入了无花果肉,在上面的果冻层中加入了煮沸的无花果水。
没剪之前看起来利落可爱,剪的时候注意力都集中在无花果上了~
还有,大自然赋予的颜色美得我都模仿不来~^^
看的开心~~♬~
跟随以下????食谱????????????????
配料
- 1/2 无花果
- 95克原味酸奶
- 5克酸奶粉
- 25克糖
- 1/2ts 柠檬汁
- 1/2ts 香草精
- 5克叶明胶
- 75克鲜奶油
- 2张7cm海绵蛋糕
- 2 图
- 80g 无花果 开水
- 10克糖
- 2克叶明胶
说明书
- 挖出 1/2 无花果的果肉。
- 将原味酸奶、酸奶粉、糖、香草精和柠檬汁放入碗中混合。
- 加入(1)并混合,然后加入融化的明胶并混合。
- 加入鲜奶油并混合。
- 将海绵蛋糕片放在慕斯模上,放入切好顶部的无花果。
- 倒入(4)并在冰箱中硬化1小时。
- 将无花果与开水和糖混合,然后加入浸泡好的明胶并混合。
- 将(7)倒在凝固的慕斯上,放入冰箱冷藏2-3小时凝固。
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视频食谱
感谢收看~♥
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