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Cooking Tree 将向您展示如何制作这种美味的蘑菇奶酪煎蛋卷的自制版本。
我做了一个美味的蘑菇奶酪煎蛋,我会推荐它作为一顿饭!各种蘑菇在黄油里炸,更入味,配上有弹性的马苏里拉芝士,味道棒极了+_+每次咬一口都会散发出清爽的香味,撒上必不可少的番茄酱,切碎新鲜罗勒。
还有,我在鸡蛋水里放了一点牛奶,很软,但是面团不硬,所以很容易撕裂。在食谱中,与视频相比,我减少了牛奶的用量。
做起来很容易,所以我建议你试试看!保证蜂蜜!*小贴士:做菜时用牛油比食用油更好吃。
可以省略鸡蛋通过筛子的过程!
如果你没有生罗勒,你可以用细香葱代替。
跟随以下????食谱????????????????
配料
- 蘑菇(蘑菇、金针菇、香菇)
- 洋葱
- 2-3 鸡蛋
- 25毫升牛奶
- 1/4 吨糖
- 盐
- 胡椒
- 莫扎里拉奶酪
- 新鲜罗勒
- 番茄酱
- 黄油
说明书
- 将蘑菇和洋葱切碎。
- 鸡蛋打散,加入牛奶+糖+盐,搅拌均匀,过筛。
- 将黄油放入锅中,炒洋葱,然后加入蘑菇,用盐和胡椒调味。
- 加入黄油,倒入鸡蛋水,半熟后撒上半个马苏里拉芝士。
- 将炸好的蘑菇放在奶酪上,再撒上奶酪,然后将鸡蛋对折。
- 撒上番茄酱和切碎的生罗勒。
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视频食谱
感谢收看~♥
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