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Cooking Tree 将向您展示如何自制斑马巧克力甘纳许挞(自硬)的美味食谱。
我用黑巧克力和白巧克力甘纳许做了一个斑马形状的免烤箱巧克力馅饼!如果从上面看,它就像一朵玫瑰,切开的部分看起来像斑马一样非常自然。
巧克力甘纳许挞非常甜,所以我觉得在想吃甜食的日子里吃是个不错的甜点~^^
香脆可口的大泽曲奇和有嚼劲的甘纳许很搭,很甜,不过真的很好吃~
看的开心~~♬~
跟随以下????食谱????????????????
配料
- 200 克碎消化饼干
- 80克融化的黄油
- 130克黑巧克力
- 65克淡奶油
- 10克黄油
- 5克玉米糖浆
- 150克白巧克力
- 50克淡奶油
- 5克黄油
- 5克玉米糖浆
说明书
- 将压碎的大泽曲奇和融化的黄油混合,放入挞模中,用力按压定型。
- 将鲜奶油加入黑巧克力中,微波炉加热1分钟使其融化,然后加入黄油和淀粉糖浆并混合。
- 用同样的方法准备白巧克力甘纳许。
- (1) 将甘那许交替倒在上面,放入冰箱冷藏1-2小时凝固。
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视频食谱
感谢收看~♥
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