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在烹饪树中,菜单上有绿茶勃朗峰挞(不烘烤),我们将向您展示如何从头开始制作。
做了一个绿茶蒙布朗蛋挞,喜欢绿茶的人一定会喜欢~ 不用烤箱,做起来比较简单。绿茶奶油和栗子的搭配很和谐,绿茶的香味很香,太好吃了,bb!!
造型很漂亮,眼睛和嘴巴都喜欢!看的开心~♬
跟随以下????食谱????????????????
配料
- 80 克碎全麦饼干
- 26克融化的黄油
- 250克白豆沙
- 3Ts鲜奶油
- 3克绿茶粉
- 淡奶油(鲜奶油100g+糖10g)
- 栗子碎
- 水煮栗子
说明书
- 将融化的黄油加入压碎的雏菊中搅拌均匀,然后放入铺好保鲜膜的挞模中用力压成型,放入冰箱冷藏20分钟左右。
- 将白豆沙放入碗中轻轻打散,然后筛入绿茶粉,加入鲜奶油,搅拌至柔软,装入装有万宝龙尖头的裱花袋中。
- 将切碎的栗子加入鲜奶油中,混合并放入裱花袋中。
- 挞中间挤少许淡奶油,加入4个煮熟的栗子,栗子周围挤上淡奶油。
- 将绿茶奶油从下往上挤成尖状,用栗子装饰。
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视频食谱
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