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草莓果冻奶油芝士慕斯蛋糕在烹饪树的菜单上,我们将教你如何从头开始制作这道美味的食谱!
我用柔软的草莓果冻和奶油芝士做了一个慕斯蛋糕!透明的红白颜色好看,甜甜的草莓味果冻和鲜奶油芝士慕斯很配,我觉得是一道很不错的甜品~
jolly jellies 感觉很好玩,颜色也好看,又可以用眼睛吃啦~^^
看的开心~♬
跟随以下????食谱????????????????
配料
- 70 克碎全麦饼干
- 30克融化的黄油
- 6克叶明胶
- 200克奶油芝士
- 80克原味酸奶
- 60克糖
- 1ts 香草精
- 100克淡奶油
- 草莓果冻粉
- 食用色素(红色)
说明书
- 将融化的黄油加入压碎的雏菊中,混合并平放在模具底部。
- 将明胶放入冷水中浸泡至少 10 分钟。
- 将奶油芝士和原味酸奶放入碗中混合,然后加入糖和香草精并混合。
- 加入鲜奶油拌匀,吉利丁片用微波炉加热10秒使其完全融化,然后加入面团中拌匀。
- 倒入模具中,放入冰箱冷冻1小时。
- 按照Strawberry Jelly Mix的配方制作果冻,淋上慕斯,放入冰箱冷藏1-2小时凝固。
笔记
奶油芝士和酸奶室温至少1小时
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视频食谱
感谢收看~♥
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