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苹果蛋糕是美味食谱之一,烹饪树将一步步教你如何制作这道菜
配上苹果真好吃。闻起来也很香 蛋糕有点重,像一磅蛋糕。糖霜和苹果馅是根据“布拉德花园”的食谱制作的!
* 如果蛋糕在烘烤后没有充分冷却,糖霜会碎裂!
跟随以下????食谱????????????????
配料
剥皮
- 1-2 个苹果
- 1 汤匙 柠檬汁
- 30 克糖
- 1/4 茶匙肉桂粉
蛋糕
- 60 克黄油
- 40 克糖
- 1/8 茶匙盐
- 2个蛋
- 100克软面粉
- 杏仁粉 20g
- 1茶匙泡打粉
结霜
- 130克奶油芝士
- 60 克黄油
- 30 克糖
- 30毫升龙舌兰糖浆
说明书
- 苹果切成薄片后,将苹果、柠檬汁、糖、蟹肉粉放入锅中用小火煮沸,然后放在筛子上冷却。
- 室温软化的黄油松开后,分2-3次加糖打发。
- 加入已在室温下放置至少 30 分钟的鸡蛋并搅打它们,以免它们分离。
- 将低筋面粉、杏仁粉和泡打粉过筛并混合均匀。
- 圆形烤盘铺羊皮纸,加入一半面团,加入苹果馅,加入所有剩余的面团,放入预热至180度的烤箱烘烤30-35分钟。
- 放在冷却架上充分冷却。
*如果蛋糕没有充分冷却,糖霜可能会碎裂! - 将室温奶油芝士和黄油放入碗中搅拌均匀,然后加入糖和龙舌兰糖浆2-3次搅打
- 将糖霜放入装有圆头的裱花袋中,挤在蛋糕上。
- 一个味道很好的苹果蛋糕就完成啦~^^
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视频食谱
感谢收看~♥
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