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奶酪面包在烹饪树的菜单上,我们将教您如何从头开始制作这道美味的食谱!
我在平底锅里做了一个芝士面包,配上有嚼劲又好吃的丝状芝士~
丝状芝士比马苏里拉芝士更香更好吃,成型也更方便。
如果你有一个大煎锅,你可以一次烤几个,但一定要盖上盖子,把它煮到里面。
它比我想象的更湿润和美味。我认为即使将其浸入蜂蜜中也会非常美味。
撕开吃很过瘾,一片面包简直就是小菜一碟!
看的开心~♬~
跟随以下????食谱????????????????
配料
- 170克温牛奶
- 30克糖
- 3克盐
- 4克干酵母
- 300克面包粉
- 1个全蛋
- 40克无盐黄油
- 12串奶酪
说明书
- 温牛奶(40度左右)加入糖、盐、酵母,搅拌均匀,倒入面粉,加入鸡蛋,用锅铲搅拌均匀。
- 用手揉揉约10分钟,然后加入黄油揉至面团光滑。
- 将面团放入碗中,盖上保鲜膜,发酵至面团两倍大。把它切成四等份,然后把它弄圆。盖上保鲜膜,发酵约15分钟。
- 面团排气,拉长,把切好的串起司放在上面,轻轻压一下,用手捏住面团盖住起司。
- 擀成漩涡状,盖上保鲜膜发酵40分钟左右。
- 在平底锅上涂少许油,用厨房毛巾擦拭,将面团放在上面,盖上盖子,用非常低的热量加热 6-7 分钟。
- 把面团翻过来,再盖上盖子,加热6-7分钟,然后取出。
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视频食谱
感谢收看~♥
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