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草莓酸奶可丽饼在烹饪树的菜单上,我们将教您如何从头开始制作这道美味的食谱!
我用草莓和酸奶奶油做了一个新鲜的可丽饼蛋糕~
我觉得颜色更漂亮,因为可丽饼也是用3种不同的颜色叠起来形成层次感的。
将草莓干放入搅拌机中打碎,放入可丽饼面团中,将草莓丁与酸奶和淡奶油混合,就是一款草莓味十足的蛋糕。
我认为它在顶部有很多漂亮的草莓,使它更加开胃。
蛋糕的外面涂上了粉红色的奶油,给人一种可爱的感觉。
绝对是新鲜酸奶,所以味道更浓郁清新,所以我觉得和水果很配。
看的开心~♬~
跟随以下????食谱????????????????
配料
- 4个鸡蛋
- 50克糖
- 1克盐
- 3克香草精
- 210克低筋面粉
- 10克草莓粉
- 500克牛奶
- 70克融化的无盐黄油
- 食用色素
- 450克浓奶油
- 30克糖
- 50克酸奶粉
- 10g 草莓干丁
- 150克浓奶油
- 15克糖
- 草莓
说明书
- 在鸡蛋中加入糖、盐和香草精并混合。低筋面粉和草莓粉过筛,加入约100g牛奶,拌匀。
- 加入剩下的所有牛奶,混合,加入融化的无盐黄油,混合,加入食用色素上色,过筛,放入冰箱发酵30分钟左右。
- 用小火将薄薄的一层面团倒入平底锅中,然后摊开。当气泡开始出现时,把它翻过来再煮一点,然后把它从锅里拿出来。
- 反复烘烤,共烘烤5张。在剩下的面团中加入食用色素并混合,制成颜色较深的面团。再烤 5 张,然后再烤 5 张颜色较深的纸。
- 冷却后,切成15cm的模具。
- 冷淡的淡奶油中加入糖和酸奶粉,搅打至牛角立起,加入草莓干丁拌匀。
- 将奶油依次铺在颜色最深的可丽饼上,将奶油放在一边,然后放入冰箱。
- 将糖和食用色素加入冷鲜奶油中,搅打成粉红色奶油,然后均匀涂抹在蛋糕上。
- 剩下的奶油装在裱花袋里,挤在蛋糕上,中间放上草莓就完成了。
你做了这个食谱吗?
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视频食谱
感谢收看~♥
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