脆饼周食谱

在 Cooking Tree 中，Croquant Chou出现在菜单上，我们将向您展示如何从头开始制作它们。

我做了香脆可口的crokanshu！在网上看到，想尝尝，但是没有很好的参考方子，就按照自己的想法做了，而且很好吃。

杂烩上面的甜鳄鱼再次烘烤，口感更加酥脆可口~^^

内馅是基本的卡士达奶油，和坚果的味道很搭，我觉得是大家会喜欢的甜品~因为我在告状，所以一直下手~哈哈哈

看的开心~~♬~

跟随以下????食谱????????????????

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臭豆腐

评级： 5.0/5

( 72 投了票 )

服务: 4 准备时间: 40分钟 烹饪时间: 53分钟 53分钟 营养事实： 300 卡路里 18克 胖的

配料

泡芙糕点

• 25克黄油
• 30克水
• 30克牛奶
• 3克糖
• 1/8 吨盐
• 38克低筋面粉
• 1个鸡蛋

可可粉

• 1/2 蛋清
• 25克糖
• 一撮盐
• 10克普通面粉
• 10克核桃
• 10克杏仁
• 奶油冻

说明书

1. 将黄油、牛奶、水、糖和盐放入平底锅中，加热直至黄油完全融化，然后熄火。
2. 过筛软面粉，混合，用小火加热，直到底部形成一层薄膜，然后从火上移开。
3. 转移到另一个碗中冷却，然后加入鸡蛋并混合。
4. 在烤盘中烤制，撒上水，放入预热至160度的烤箱中烘烤40至45分钟。
5. 将杏仁和核桃切成小块。
6. 在碗中混合蛋清、糖和盐，然后过筛面粉并混合。
7. 加入切碎的坚果，混合，涂抹在鞋子上，然后在预热至 190 度的烤箱中烘烤 7 至 8 分钟。
8. 冷却后，填入奶油冻。

视频食谱

感谢收看~♥

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