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在 Cooking Tree 中,我们将提供美味的草莓馅饼和奶油冻甘纳许,我们将向您展示如何从头开始制作它。
我用卡士达奶油和巧克力甘纳许做了一个草莓塔~巧克力甘纳许甜蜜地包裹了塔片、卡士达奶油和草莓的味道,所以我觉得味道平衡得很好!口感松脆,味道真的很好~这是我做过的最好吃的馅饼^^看得开心~♬
跟随以下????食谱????????????????

说明书
奶油冻:
- 将牛奶和香草精放入锅中,待边缘沸腾后熄火。
- 将蛋黄+糖放入碗中拌匀,再加入生粉拌匀。
- 一点点倒入牛奶搅拌均匀,然后放回锅中小火煮至浓稠。
- 完全冷却。
伽纳彻:
- 将温热的鲜奶油加入融化的巧克力中并混合。
- 将蛋挞填满蛋挞皮,倒入一层薄薄的甘那许,放入冰箱冷藏 1 小时使其凝固。
- 用草莓片和苹果薄荷装饰。
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视频食谱
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