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Cooking Tree 正在为您提供奶油芝士巧克力蛋糕的美味食谱,我们将向您展示如何从头开始准备它。
我做了一个充满巧克力和奶油芝士的短打蛋糕!由于中间夹了一层cream cheese,我觉得吃起来比普通的磅蛋糕还软~
即使你的手臂有点疼,也要搅拌均匀,因为你需要把液体成分分开搅拌均匀~^^
只是在上面撒了黑巧克力和白巧克力来点缀一下,但是好像有种外国的感觉(?),还挺好玩的~哈哈哈吃一片配牛奶或者咖啡,很开心。看的开心~~♬~
跟随以下????食谱????????????????

配料
巧克力蛋糕
- 52克可可粉
- 95克热水
- 120克鸡蛋
- 8克香草精
- 95克牛奶
- 192g 普通面粉
- 100克糖
- 一撮盐
- 3克泡打粉
- 1克小苏打
- 180克黄油
奶油芝士馅
- 230克奶油芝士
- 30克糖
- 1ts 香草精
- 1个鸡蛋
- 5克普通面粉
- 巧克力(黑、白)
说明书
- 将热水加入可可粉中并混合。
- 将鸡蛋、香草精和牛奶混合。
- 将面粉、糖、盐、发酵粉和小苏打放入碗中混合,然后加入 1/2 的鸡蛋混合物、黄油和可可粉并混合。
- 混合直到粉末不再可见,然后分 2-3 次加入剩余的鸡蛋混合物并混合。
- 混合奶油芝士、糖和香草精,然后加入鸡蛋并混合。
- 加入小麦粉并混合。
- 将1/2的巧克力面团倒入涂有黄油和可可粉的烤盘中,加入奶油芝士馅,再加入剩余的面团,放入预热至170度的烤箱烤60分钟。
- 用黑巧克力和白巧克力装饰冷却的蛋糕。
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视频食谱
感谢收看~♥
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